I Encuentro de alta cocina por los cantes de Levante. Restaurante Vinagrero. La Unión

Con motivo del 53 Festival Internacional del Cante de Las Minas se han organizado en La Unión las Primeras jornadas gastronómicas en el Restaurante El Vinagrero, a las cuales han acudido prestigiosos cocineros de nuestra comarca, que al compás de Tarantas, Cartageneras, Levanticas y Mineras han elavorado sus especialidades en Cocina de Diseño.

Gracias a la colaboración de la Fundación del Cante de Las Minas, con su alcalde Bernabé a la cabeza y al tesón de Fernándo Martínez, gerente del Restaurante.

Entre otros cocineros, Pablo Martínez (Restaurantes Eszencia y Batel de Cartagena) y Pablo González Conejero (Restaurante La Cabaña de La Finca Buenavista, Murcia)